Sẽ có 30.5 triệu hành khách đi máy bay suốt 12 ngày trong mùa Lễ Tạ Ơn năm nay, theo Airlines for America (A4A) dự đoán. Trung tâm nghiên cứu chính sách về thực phẩm Hunter College NYC Food Policy Center tại đại học City University of New York và tạp chí DietDetective.com đã công bố nghiên cứu về thực phẩm dọn cho hành khách trên máy bay nội địa Hoa Kỳ năm 2018-19 và đánh giá 11 hãng máy bay dựa trên các tiêu chuẩn về sức khỏe, mức độ calorie mỗi bữa ăn hoặc hộp thức ăn vặt, giá cả, lời phê bình, v.v.
Kết quả cho thấy Alaska Airlines đứng đầu, rồi tới Delta, Air Canada, Jet Blue. Đội sổ là Spirit Airlines và Frontier Air.
American và Hawaiian Airlines được đánh giá là có tiến triển nhiều nhất.
Hai hãng American và Delta dọn thức ăn miễn phí cho hành khách hạng ghế thường (Economy) bay nội địa, một điều chưa từng xảy ra suốt hơn 15 năm qua.
Thứ hạng của mỗi hãng hàng không (trên thang điểm 5 sao): Alaska 4.25 sao, Delta 3.7 sao, JetBlue 3.55 sao, Air Canada 3.45 sao, American 3 sao, United Airlines 2.75 sao, Hawaiian Airlines 2.65 sao, Allegiant Air 2.1 sao, Southwest Airlines 1.6 sao, Spirit Airlines 1.1 sao, Frontier Air .85 sao.
Năm 2016, lượng calorie trung bình mỗi phần ăn trên máy bay là 392, sang 2017 tăng lên 405, và năm nay 2018 xuống 373, giảm được 32% khối lượng so với năm trước.
Tiến sĩ Charles Platkin, giám đốc trung tâm nghiên cứu và chủ bút tạp chí DietDetective.com, nói rằng ăn những thức ăn nhiều đường như mì pasta, bánh mì, bánh muffin, bánh ngọt sẽ làm lượng đường trong máu tăng vọt rồi cũng tuột nhanh, khiến cho hành khách cảm thấy mỏi mệt, khó chịu mà vẫn không cảm thấy no. Ông khuyên nên ăn nhiều rau và trái cây trong những bữa ăn nhỏ.
Đồng thời, tiến sĩ Platkin cũng khuyến cáo nên tránh uống nước từ vòi trên máy bay, tức là tránh cà phê và trà (vì dùng nước vòi). Mặc dù chính phủ Mỹ có luật về nước uống để bảo đảm an toàncho hành khách và phi hành đoàn, vẫn có những nhà nghiên cứu cho rằng vi trùng nguy hiểm hiện diện trong nước trên máy bay, có lẽ vì các bồn chứa nước trên máy bay không được chùi rửa thường xuyên cho lắm.
American và Hawaiian Airlines được đánh giá là có tiến triển nhiều nhất.
Hai hãng American và Delta dọn thức ăn miễn phí cho hành khách hạng ghế thường (Economy) bay nội địa, một điều chưa từng xảy ra suốt hơn 15 năm qua.
Thứ hạng của mỗi hãng hàng không (trên thang điểm 5 sao): Alaska 4.25 sao, Delta 3.7 sao, JetBlue 3.55 sao, Air Canada 3.45 sao, American 3 sao, United Airlines 2.75 sao, Hawaiian Airlines 2.65 sao, Allegiant Air 2.1 sao, Southwest Airlines 1.6 sao, Spirit Airlines 1.1 sao, Frontier Air .85 sao.
Năm 2016, lượng calorie trung bình mỗi phần ăn trên máy bay là 392, sang 2017 tăng lên 405, và năm nay 2018 xuống 373, giảm được 32% khối lượng so với năm trước.
Tiến sĩ Charles Platkin, giám đốc trung tâm nghiên cứu và chủ bút tạp chí DietDetective.com, nói rằng ăn những thức ăn nhiều đường như mì pasta, bánh mì, bánh muffin, bánh ngọt sẽ làm lượng đường trong máu tăng vọt rồi cũng tuột nhanh, khiến cho hành khách cảm thấy mỏi mệt, khó chịu mà vẫn không cảm thấy no. Ông khuyên nên ăn nhiều rau và trái cây trong những bữa ăn nhỏ.
Đồng thời, tiến sĩ Platkin cũng khuyến cáo nên tránh uống nước từ vòi trên máy bay, tức là tránh cà phê và trà (vì dùng nước vòi). Mặc dù chính phủ Mỹ có luật về nước uống để bảo đảm an toàncho hành khách và phi hành đoàn, vẫn có những nhà nghiên cứu cho rằng vi trùng nguy hiểm hiện diện trong nước trên máy bay, có lẽ vì các bồn chứa nước trên máy bay không được chùi rửa thường xuyên cho lắm.
RSS Feed