Mùa trồng rau bắt đầu vào tháng 11 ở Hoa Kỳ. Hai khu vực Yuma ở tiểu bang Arizona và Salinas ở California là vựa rau cải cung cấp 95% cho toàn nước Mỹ. Hiện tượng nhiễm vi khuẩn gây ngộ độc đã làm các nhà lập pháp lo ngại, nên kể từ năm nay, luật mới đòi buộc nông trại trồng rau phải tăng khoảng cách với khu chăn nuôi thú vật gấp 3 lần.
Khoảng cách gia tăng từ 400 feet lên 1,200 feet giữa khu trồng trọt và chăn nuôi đã được hội viên hiệp hội Leafy Greens Marketing Agreements (LGMA) tại Arizona và California đồng thuận sau khi có vụ vi trùng E. coli O157:H7 nhiễm vào rau xà lách Romaine Lettuce trồng tại Yuma. Riêng tại California, nếu nông trại nuôi trên 80,000 con thú thì phải cách nơi trồng rau 1 dặm.
Vụ nhiễm trùng năm nay làm cho 210 người ở 36 tiểu bang ngộ độc, gây thiệt mạng cho 5 người, được xem là nguy hiểm nhất kể từ năm 2006. Thêm vào đó, vụ rau dền Spinach nhiễm trùng cũng đã làm 199 người ngộ độc ở 26 tiểu bang, trong đó 3 người chết.
Kết quả điều tra từ Cơ Quan Quản Trị Thực và Dược Phẩm FDA cùng với Trung Tâm Kiểm Soát Phòng Ngừa Dịch Bệnh CDC và nhóm đặc trách của LGMA tìm thấy dấu vết E. coli trong dòng nước tưới rau. Sau đó, các nông gia trồng trọt thông qua điều lệ về khoảng cách với khu chăn nuôi với tỷ lệ phiếu thuận 94.7%.
Hai vùng trồng trọt rau cải ở California và Arizona cung cấp 130 triệu phần rau cải mỗi ngày trên toàn Hoa Kỳ.
Vụ nhiễm trùng năm nay làm cho 210 người ở 36 tiểu bang ngộ độc, gây thiệt mạng cho 5 người, được xem là nguy hiểm nhất kể từ năm 2006. Thêm vào đó, vụ rau dền Spinach nhiễm trùng cũng đã làm 199 người ngộ độc ở 26 tiểu bang, trong đó 3 người chết.
Kết quả điều tra từ Cơ Quan Quản Trị Thực và Dược Phẩm FDA cùng với Trung Tâm Kiểm Soát Phòng Ngừa Dịch Bệnh CDC và nhóm đặc trách của LGMA tìm thấy dấu vết E. coli trong dòng nước tưới rau. Sau đó, các nông gia trồng trọt thông qua điều lệ về khoảng cách với khu chăn nuôi với tỷ lệ phiếu thuận 94.7%.
Hai vùng trồng trọt rau cải ở California và Arizona cung cấp 130 triệu phần rau cải mỗi ngày trên toàn Hoa Kỳ.